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【產品簡介】?

米酵菌酸快速檢測卡可快速檢測銀耳、木耳制品等中米酵菌酸殘留，適用于各類企業、檢測機構、監督部門的現場快速檢測。?

【檢測原理】

米酵菌酸快速檢測卡檢測過程中應用了競爭法免疫層析原理，在層析過程待測液中的待測物與金標抗體結合，抑制了金 標抗體與硝酸纖維素膜上的競爭抗原（T 線）的結合，從而影響T線顯色。?

【檢測限】

（mg/kg =ppm） 0.25mg/kg?

【適用范圍】?

干木耳、干銀耳、鮮銀耳、酸湯子、米粉等

【儲存及有效期】

儲存溫度4～30°C、置于避光干燥處保存，切勿冷凍以及受潮；

本產品有效期為12個月；

生產日期、有效期及批號見外包裝。

【檢測步驟】?

詳見說明書。

【檢測依據】

《GB7096-2014食品安全國家標準食用菌及其制品》

【結果判斷】

1:目視比色法

陰性（－）：T線顯色比C線顯色深或一樣深，表示樣品中待檢測物質濃度低于檢測限，或不含待檢測物質。

陽性（＋）：T線顯色比C線顯色淺，或T線無顯色，則表示樣品中待檢測物質濃度高于檢測限。

無效：質控C線未顯色，表明操作過程不正確或檢測卡已失效，請重新檢測一次。

2:儀器法

將待判讀檢測卡插入儀器，選擇對應項目和批號進行檢測，根據儀器顯示結果進行判讀。儀器使用方法詳見儀器使用說明書。